CAPPELLI
Pizze con cornicione ripieno
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Cornicione ripieno di: patate al forno e salsiccia sbriciolata, al centro: crema di pesto di basilico, provola di Sorrento, scaglie di Grana DOP |
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Cappello di Eduardo de Filippo - 10,5€Cornicione ripieno con: ricotta di Bufala, condita al centro con: mozzarella di Bufala, pomodoro San Marzano, olio evo |
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Cappello di Troisi - 11€Cornicione ripieno con: salsiccia di maialino, provola di Sorrento, condita al centro con: fior di latte, polpettine fritte, friarielli veraci |
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Cappello di Totò - 11,5€Cornicione ripieno con: crema di pesto e salsiccia, condita al centro con: pomodorini gialli e rossi, mozzarella di Bufala |
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Cappello di Pulcinella - 11,5€Cornicione ripieno con: ricotta di bufala, condita al centro con: sugo verace della Scarpariello, mozzarella di Bufala e scaglie di provolone |
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Cappello di Carosone - 11€Cornicione ripieno con: friarielli veraci, cCondita al centro con: salsiccia di maialino, tarallo napoletano sbriciolato, provola di Sorrento |
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Cappello di Peppino - 11€Cornicione ripieno con: ricotta di Bufala, condita al centro con: crema di pistacchio, mortadella IGP di Bologna, provola di Sorrento |
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Cappello Twist - 11,5€Cornicione ripieno di provola e polpettine, al centro: provola, hamburger sbriciolato, bacon, patate twister e cheddar
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ALLERGENI
- Cereali contenenti glutine grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
- Crostacei e prodotti a base di crostacei gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi
- Uova e prodotti a base di uova maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati
- Pesce e derivati inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
- Arachidi e prodotti a base di arachidi arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina
- Soia e derivati latte, tofu, spaghetti, etc.
- Latte e prodotti a base di latte yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
- Frutta a guscio mandorle, nocciole, noci, anacardi
- Sedano e prodotti a base di sedano sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano
- Senape e prodotti a base di senape semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
- Lupini e prodotti a base di lupini farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica
- Molluschi e prodotti a base di molluschi ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.