FRIGGITORIA FATTA DA NOI
I nostri fritti artigianali
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Frittatina Classica - 3€
Bucatini, besciamella, prosciutto cotto, carne tritata e piselli con impanatura a pastella |
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Frittatina Pasta e Patate - 3,5€La verace pasta e patate racchiusa in una frittatina croccante con impanatura al pane grattugiato |
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Frittatina Genovese - 3,5€La verace Genovese napoletana racchiusa in una frittatina con impanatura ai corn flakes |
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Frittatina Salsiccia e friarielli - 3,5€Frittatina salsiccia e friarielli con impanatura al pane grattugiato |
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Frittatina porcini, salsiccia e scamorza - 5€ NOVITÀBucatini con porcini, salsiccia e scamorza con impanatura a pastella |
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Frittatina Classica senza glutine - 4,5€Bucatini senza glutine, besciamella, prosciutto cotto, carne tritata e piselli con impanatura a pastella |
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Arancino carciofi, pancetta e provola - 3,5€NOVITÀArancino di riso con carciofi, pancetta e provola |
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Arancino alla Gricia - 3,5€ NOVITÀArancino di riso cacio e pepe |
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Arancino Rosso - 2,5€Arancino di riso al ragù, carne tritata e piselli |
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Mozzarella panata - 6€3 fette di mozzarella di bufala fresca fritta con un’impanatura ai corn flakes |
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Crocchè - 2€Crocchè verace napoletano artigianale di solo patata fresca con provola di Sorrento |
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Gli Scugnizzielli Classici - 6,5€Straccetti di impasto di pizza fritti con pomodorini conditi e scaglie di grana |
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Scugnizzi al Ragù - 6,5€Straccetti di impasto di pizza fritti conditi con ragù napoletano, formaggio e pepe |
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Zeppoline di Alghe - 3,5€Zeppoline classiche napoletane alle alghe marine |
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Ciurillo Ripieno - 2,2€ (1pz)Fiore di Zucca pastellato ripieno con ricotta di bufala, formaggio e pepe |
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Scarpetta al Ragù - 8€ NOVITÀRutiello prima al forno e poi fritto con cui fare la scarpetta in ciotola |
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Scarpetta all Scarpariello - 8,5€ NOVITÀRutiello prima al forno e poi fritto con cui fare la scarpetta in ciotola |
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Scarpetta alla Genovese - 9€ NOVITÀRutiello prima al forno e poi fritto con cui fare la scarpetta in ciotola |
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ALLERGENI
- Cereali contenenti glutine grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
- Crostacei e prodotti a base di crostacei gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi
- Uova e prodotti a base di uova maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati
- Pesce e derivati inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
- Arachidi e prodotti a base di arachidi arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina
- Soia e derivati latte, tofu, spaghetti, etc.
- Latte e prodotti a base di latte yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
- Frutta a guscio mandorle, nocciole, noci, anacardi
- Sedano e prodotti a base di sedano sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano
- Senape e prodotti a base di senape semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
- Lupini e prodotti a base di lupini farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica
- Molluschi e prodotti a base di molluschi ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.